Лечение рака
Самым распространенным видом злокачественной опухоли у мужчин является рак простаты. Поэтому в медицине отводиться особое место в борьбе с этим заболеванием. Journal of Medicinal Food опубликовал результаты проведенного исследования. Данный вид исследования учеными был построен на предположениях о том, что жиры, которые содержаться в орехах, способствуют уменьшению злокачественных образований предстательной железы.
Также учеными ранее проводились такие исследования, только над лабораторными мышами и были получены подобные результаты. В то время, специалисты решили, что уменьшение злокачественной опухоли напрямую связано с употреблением омега-3 кислот из орехового масла. Поэтому, ученые во главе с Диетологом Полом Дэвисом утверждали, что далеко не все жиры вредны для человеческого организма.
В рамках эксперимента ученые кормили мышей целыми грецкими орехами, маслом грецкого ореха, или похожим по составу маслом, в течение 18 недель. Оказалось, что употребление обеих этих продуктов снижают уровень холестерина и замедляют рост злокачественного образования. Все это свидетельствовало о том, что противораковые свойства грецких орехов не связаны с омега-3 кислотами, а ученым так и не удалось точно определить вещество, которое помогает бороться с раком простаты. Из списка были исключены селен, магний, клетчатка и цинк. Доктор Девис сказал, что скорее всего идет речь о сочетании нескольких веществ, которые входят в состав орехов.
Контролирующие рост раковых клеток и снижение уровня инсулиноподобного ростового фактора IGF-1 позволяет запустить процессы именно ореховая диета. Как известно, высокий уровень данного гомона провоцирует быстрый рост злокачественного образования, а его снижение замедляет механизмы появление новых раковых клеток. К тому же употребление грецких орехов повысило уровень адипонектина и супрессора опухолей PSP94, и также снизило активность циклооксигеназы 2 типа (ЦОГ-2). Именно эти показатели и связывают с уменьшением риска развития рака простаты. Причем не требуется от человека всю пищу заменять орехами, просто необходимо постоянно и ежедневно употреблять грецкие орехи.
Загрузка...
Добавить комментарий